Aus der Praxis. Für die Praxis.

In unserem Magazin teilen wir Erfahrungen, Fachwissen und Einblicke aus der Welt professioneller Kaffeesysteme. Wir berichten über Technik, Service, digitale Lösungen und aktuelle Entwicklungen der Kaffeebranche – immer mit dem Blick auf die Herausforderungen unserer Kunden und den Erfahrungen aus über 50 Jahren Coffema.

Sie haben Fragen, Feedback oder Themenwünsche? Sprechen Sie uns gerne an. Wir freuen uns auf Ihre Nachricht und greifen Ihre Idee vielleicht schon im nächsten Beitrag auf.

14. September 2026 Warum schmeckt der Kaffee plötzlich anders? Wir finden die Ursache. Der Kaffee schmeckt plötzlich bitter, dünn oder einfach anders? Mahlgrad, Bohnen, Wasser, Reinigung und Technik können die Ursache ...

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10. September 2026 30 Sekunden bis zur Tasse: Was passiert eigentlich in der Kaffeemaschine? Wie funktioniert eine Kaffeemaschine eigentlich? Wir begleiten die Kaffeebohne vom Mahlen über die Extraktion bis zur fertigen ...

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8. September 2026 Der erste Kaffee am Morgen: Was passiert, bevor die erste Tasse läuft? Bevor die erste Tasse läuft, müssen Maschine, Zutaten und Reinigung zusammenspielen. So gelingt der zuverlässige Start in den ...

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1. September 2026 Wenn alle gleichzeitig Kaffee wollen: Stoßzeiten richtig planen Wenn alle gleichzeitig Kaffee wollen, zählt nicht der Tagesdurchschnitt. Stoßzeiten, Getränkemix und Ausgabegeschwindigkeit ...

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27. August 2026 Kaffeemaschine reparieren oder austauschen: Wann lohnt sich was? Reparieren oder austauschen? Zustand, Kosten, Ersatzteile und Anforderungen entscheiden, welche Lösung für eine Kaffeemaschine sinnvoll ...

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25. August 2026 Wie viele Kaffeemaschinen braucht ein Unternehmen eigentlich? Stoßzeiten, Getränkeauswahl und Standort bestimmen, wie viele Kaffeemaschinen ein Unternehmen wirklich ...

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18. August 2026 Kaffeeversorgung an mehreren Standorten: Darauf kommt es an Mehrere Standorte, unterschiedliche Anforderungen: Wir zeigen, wie sich Kaffeequalität, Service und Telemetrie effizient organisieren ...

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13. August 2026 Aktion: Professionelle Kaffeevielfalt mit Carimali Glow, Heylo HeyMilky und Kühlschrank KS9 Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato – und immer häufiger Kaffeespezialitäten mit Pflanzendrinks: Die Wünsche der Gäste werden vielfältiger. Für ...

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10. August 2026 Warum gutes Wasser für Kaffee und Betrieb entscheidend ist Warum ist Wasserqualität für Kaffee so wichtig? Erfahren Sie mehr über Wasseraufbereitung, Schutz der Technik und moderne Wasserversorgung für ...

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6. August 2026 Sommer, Hitze und Kaffeesysteme: Was Unternehmen jetzt beachten sollten Hohe Temperaturen stellen professionelle Kaffeesysteme vor besondere Herausforderungen. Erfahren Sie, wie Reinigung, Wartung und der richtige Standort für ...

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21. Juli 2026 So entsteht Schritt für Schritt die passende Kaffeelösung Die Suche nach einer neuen Kaffeemaschine beginnt oft mit einer konkreten Frage: Welches Modell ist das richtige? Aus unserer Erfahrung lautet die eigentliche ...

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13. Juli 2026 Hinter jeder Tasse Kaffee steckt auch ein Servicetechniker Eine Kaffeemaschine fällt selten zum richtigen Zeitpunkt aus. Meist dann, wenn der Frühstücksservice läuft, das Café gut besucht ist oder die erste ...

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1. Juli 2026 Was moderne Telemetrie bei Kaffeesystemen heute wirklich kann Eine professionelle Kaffeemaschine muss heute deutlich mehr leisten als guten Kaffee. Sie läuft im Frühstücksservice, im Büroalltag, während der Rushhour ...

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25. Juni 2026 Warum guter Service wichtiger ist als die Maschine selbst Eine hochwertige Kaffeemaschine ist die Grundlage für guten Kaffee. Im Alltag entscheidet jedoch oft etwas anderes darüber, ob Gäste, Kunden oder ...

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15. November 2025 Individuell und easy: Kaffeemaschine kaufen, leasen oder mieten? Die passende Kaffeelösung beginnt selten bei der Maschine allein. Entscheidend ist, wie der Betrieb im Alltag funktioniert. Ein Hotel hat andere Anforderungen ...

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4. April 2023 Richtig guter Kaffee für München? In unserem frisch renovierten Showroom. Unser Showroom in München hat sich für Sie schick gemacht: Um unseren Kund:innen den bestmöglichen Einblick in unser breites Portfolio an Vollautomaten, ...

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7. September 2021 Bester Autobahnkaffee: Coffema unterwegs mit Tank & Rast Die Hamburger Komplettdienstleister für innovative Kaffeemaschinen-Technologie und Experten für ganzheitlichen Service von Coffema und das bayerische ...

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15. April 2021 Willkommen in der Zukunft: Jetzt mit Bitcoin & Co. bezahlen Coffema bietet ab sofort alle deutschen Kunden die Möglichkeit, ihre Rechnung mit Bitcoin, Bitcoin Cash, Dai, Ethereum, Litecoin oder USD Coin ...

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8. Dezember 2020 Hygienisch, easy & sicher: Kontaktloser Kaffeebezug Während das Corona-Virus die Weltwirtschaft fest im Griff hält und unser Leben maßgeblich und nachhaltig verändert, sind neue Lösungen gefragt, wenn es um ...

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11. September 2019 Coffema bietet ab sofort Lösungen fürs Kaffee-Business in der Schweiz Die Hamburger Komplettdienstleister für innovative Kaffeemaschinen-Technologie und Experten für ganzheitlichen Service haben im Juli die Coffema Swiss ...

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