In unserem Magazin teilen wir Erfahrungen, Fachwissen und Einblicke aus der Welt professioneller Kaffeesysteme. Wir berichten über Technik, Service, digitale Lösungen und aktuelle Entwicklungen der Kaffeebranche – immer mit dem Blick auf die Herausforderungen unserer Kunden und den Erfahrungen aus über 50 Jahren Coffema.
Sie haben Fragen, Feedback oder Themenwünsche? Sprechen Sie uns gerne an. Wir freuen uns auf Ihre Nachricht und greifen Ihre Idee vielleicht schon im nächsten Beitrag auf.
12. Oktober 2026
Wer steckt eigentlich hinter unseren Kaffeemaschinen?
Eversys, Carimali, Elektra, Heylo und Kalerm: Hinter unseren Kaffeemaschinen stehen unterschiedliche Marken, Geschichten und Technologien. Wir stellen sie ...
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7. Oktober 2026
Warum hat eine professionelle Kaffeemaschine eigentlich zwei Mühlen?
Warum haben professionelle Kaffeemaschinen häufig zwei Mühlen? Unterschiedliche Bohnen, Mahlgrade und Getränkekonzepte machen mehrere Mühlen ...
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5. Oktober 2026
Milch für alle: Was moderne Milchsysteme heute leisten müssen
Kuhmilch, Haferdrink oder beides? Moderne Kaffeesysteme müssen immer mehr Milchwünsche erfüllen. Wir zeigen, welche Lösungen es dafür ...
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1. Oktober 2026
Wie voll muss so ein Bohnenbehälter im Kaffeevollautomaten eigentlich sein?
Randvoll oder lieber regelmäßig nachfüllen? Wie viele Bohnen in den Kaffeevollautomaten gehören, hängt vor allem vom Verbrauch und den Stoßzeiten ...
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29. September 2026
Vom Bauteil bis zur ersten Tasse: Wie entsteht eine professionelle Kaffeemaschine?
Mühlen, Brühgruppe, Pumpen, Leitungen und Elektronik: Wir werfen einen Blick hinter die Verkleidung und zeigen, wie aus vielen Komponenten eine ...
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26. September 2026
Wir brauchen jetzt den perfekten Kaffee für einen gemütlichen Herbsttag
Wenn die Tage kühler werden, wird Kaffee wieder zum kleinen Ritual. Warum Cappuccino, Café Crème & Co. im Herbst besonders gut ...
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23. September 2026
Nicht einer, sondern hundert: Was einen guten Cappuccino ausmacht
Ein guter Cappuccino ist kein Zufall. Entscheidend sind Espresso, Milchschaum, Temperatur und die Fähigkeit, konstant gute Qualität zu ...
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16. September 2026
Was verschleißt eigentlich in einer professionellen Kaffeemaschine?
Mahlwerk, Dichtungen, Pumpen und Brühgruppe arbeiten täglich auf Hochtouren. Wir zeigen, wo Verschleiß in einer Kaffeemaschine ...
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14. September 2026
Warum schmeckt der Kaffee plötzlich anders? Wir finden die Ursache.
Der Kaffee schmeckt plötzlich bitter, dünn oder einfach anders? Mahlgrad, Bohnen, Wasser, Reinigung und Technik können die Ursache ...
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10. September 2026
30 Sekunden bis zur Tasse: Was passiert eigentlich in der Kaffeemaschine?
Wie funktioniert eine Kaffeemaschine eigentlich? Wir begleiten die Kaffeebohne vom Mahlen über die Extraktion bis zur fertigen ...
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8. September 2026
Der erste Kaffee am Morgen: Was passiert, bevor die erste Tasse läuft?
Bevor die erste Tasse läuft, müssen Maschine, Zutaten und Reinigung zusammenspielen. So gelingt der zuverlässige Start in den ...
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1. September 2026
Wenn alle gleichzeitig Kaffee wollen: Stoßzeiten richtig planen
Wenn alle gleichzeitig Kaffee wollen, zählt nicht der Tagesdurchschnitt. Stoßzeiten, Getränkemix und Ausgabegeschwindigkeit ...
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27. August 2026
Kaffeemaschine reparieren oder austauschen: Wann lohnt sich was?
Reparieren oder austauschen? Zustand, Kosten, Ersatzteile und Anforderungen entscheiden, welche Lösung für eine Kaffeemaschine sinnvoll ...
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25. August 2026
Wie viele Kaffeemaschinen braucht ein Unternehmen eigentlich?
Stoßzeiten, Getränkeauswahl und Standort bestimmen, wie viele Kaffeemaschinen ein Unternehmen wirklich ...
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18. August 2026
Kaffeeversorgung an mehreren Standorten: Darauf kommt es an
Mehrere Standorte, unterschiedliche Anforderungen: Wir zeigen, wie sich Kaffeequalität, Service und Telemetrie effizient organisieren ...
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13. August 2026
Aktion: Professionelle Kaffeevielfalt mit Carimali Glow, Heylo HeyMilky und Kühlschrank KS9
Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato – und immer häufiger Kaffeespezialitäten mit Pflanzendrinks: Die Wünsche der Gäste werden vielfältiger. Für ...
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10. August 2026
Warum gutes Wasser für Kaffee und Betrieb entscheidend ist
Warum ist Wasserqualität für Kaffee so wichtig? Erfahren Sie mehr über Wasseraufbereitung, Schutz der Technik und moderne Wasserversorgung für ...
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6. August 2026
Sommer, Hitze und Kaffeesysteme: Was Unternehmen jetzt beachten sollten
Hohe Temperaturen stellen professionelle Kaffeesysteme vor besondere Herausforderungen. Erfahren Sie, wie Reinigung, Wartung und der richtige Standort für ...
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21. Juli 2026
So entsteht Schritt für Schritt die passende Kaffeelösung
Die Suche nach einer neuen Kaffeemaschine beginnt oft mit einer konkreten Frage: Welches Modell ist das richtige? Aus unserer Erfahrung lautet die eigentliche ...
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13. Juli 2026
Hinter jeder Tasse Kaffee steckt auch ein Servicetechniker
Eine Kaffeemaschine fällt selten zum richtigen Zeitpunkt aus. Meist dann, wenn der Frühstücksservice läuft, das Café gut besucht ist oder die erste ...
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1. Juli 2026
Was moderne Telemetrie bei Kaffeesystemen heute wirklich kann
Eine professionelle Kaffeemaschine muss heute deutlich mehr leisten als guten Kaffee. Sie läuft im Frühstücksservice, im Büroalltag, während der Rushhour ...
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25. Juni 2026
Warum guter Service wichtiger ist als die Maschine selbst
Eine hochwertige Kaffeemaschine ist die Grundlage für guten Kaffee. Im Alltag entscheidet jedoch oft etwas anderes darüber, ob Gäste, Kunden oder ...
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15. November 2025
Individuell und easy: Kaffeemaschine kaufen, leasen oder mieten?
Die passende Kaffeelösung beginnt selten bei der Maschine allein. Entscheidend ist, wie der Betrieb im Alltag funktioniert. Ein Hotel hat andere Anforderungen ...
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4. April 2023
Richtig guter Kaffee für München? In unserem frisch renovierten Showroom.
Unser Showroom in München hat sich für Sie schick gemacht: Um unseren Kund:innen den bestmöglichen Einblick in unser breites Portfolio an Vollautomaten, ...
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7. September 2021
Bester Autobahnkaffee: Coffema unterwegs mit Tank & Rast
Die Hamburger Komplettdienstleister für innovative Kaffeemaschinen-Technologie und Experten für ganzheitlichen Service von Coffema und das bayerische ...
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15. April 2021
Willkommen in der Zukunft: Jetzt mit Bitcoin & Co. bezahlen
Coffema bietet ab sofort alle deutschen Kunden die Möglichkeit, ihre Rechnung mit Bitcoin, Bitcoin Cash, Dai, Ethereum, Litecoin oder USD Coin ...
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8. Dezember 2020
Hygienisch, easy & sicher: Kontaktloser Kaffeebezug
Während das Corona-Virus die Weltwirtschaft fest im Griff hält und unser Leben maßgeblich und nachhaltig verändert, sind neue Lösungen gefragt, wenn es um ...
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11. September 2019
Coffema bietet ab sofort Lösungen fürs Kaffee-Business in der Schweiz
Die Hamburger Komplettdienstleister für innovative Kaffeemaschinen-Technologie und Experten für ganzheitlichen Service haben im Juli die Coffema Swiss ...
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